Les partenaires Winameety

Vous souhaitez vous enregistrer en tant que professionnel ?

Bientôt, un espace dédié aux professionnels

Liste des WinaPro

Carlevana Winery

Le vignoble de Carlevana est situé au cœur de la Moldavie, dans le village de Merenii-Noi (Nouveau Mereni), à 25 km de Chisinau. Le paysage protège les vignobles des gelées et des sécheresses estivales. La société est un complexe viticole complet. L'ensemble du processus, qui commence par les soins de la vigne et se termine par le remplissage des cellules et la préparation de la vente, est contrôlé par des experts de Carlevana Winery. La superficie totale des vignobles de la société est supérieure à 151 hectares. La plupart d'entre eux sont le Riesling, le Sauvignon et le Rara Neagră. Il convient également de noter que la société est l’une des rares en Moldavie à cultiver des variétés de sauvignon gris et de pinot gris. À l'heure actuelle, la société possède la plus grande superficie de vignobles des variétés Riesling et Rara Neagră. La Carlevana Winery est un pionnier en Moldavie qui a introduit les technologies occidentales dans le domaine de la vinification. De plus, pour la première fois en Moldavie, le vin de glace a été produit exclusivement à Carlevana Winery. Ce vin est fait ici avec l'utilisation de la technologie classique. Grâce au travail coordonné de nos technologues sous la direction de nos viticulteurs de haut calibre, les vins de Carlevana Winery reçoivent régulièrement des médailles et des diplômes lors de nombreux concours nationaux et internationaux et expositions spécialisées. En 2002, les vins de Carlevana Winery sont devenus les premiers vins moldaves à figurer dans le catalogue "1000 meilleurs vins du monde", publié par l'Association française d'œnologie.

Carlevana Winery

Gogu Winery

L’histoire viticole de la société "GoguWinery" remonte à 4 générations dans la famille Gogu. Le fondateur de la cave, Ilie Gogu, a fait du rêve de ses ancêtres une réalité. Lorsqu'il a repris les affaires de sa famille, il a considérablement investi dans les vignobles et les technologies permettant d'obtenir des vins de qualité. Il est à noter qu'Ilie est mieux connu non pas en tant qu'homme d'affaires, mais en tant que vigneron de valeur. Avant de fonder l'entreprise familiale, Ilie a emprunté une route difficile, qui a commencé par des études dans le domaine de la technologie du vin et s'est poursuivie avec 10 ans d'expérience en tant que directeur technique dans l'une des plus grandes entreprises vinicoles de Moldavie. Sous la supervision d'Ilie, le processus de vinification est long: il commence par la plantation des vignes et la récolte du raisin jusqu'à la mise en bouteille du vin. Il surveille chaque étape de la production et déploie des efforts considérables pour obtenir un produit de qualité et de qualité. Les vignobles de la société sont situés dans la région viticole la plus appropriée de la Moldavie - le sud-est. Chaque année, en augmentant la superficie de ses vignobles, l'entreprise se fonde sur la règle principale: la production de vins sélectionnés, de qualité et exclusifs. De ce fait, le nombre de bouteilles produites est généralement limité. Dès son lancement sur le marché en 2014, les vins d'Ilie ont immédiatement reçu la plus haute reconnaissance des experts nationaux et internationaux. Ainsi, en 2015, ils ont reçu deux médailles d'or au Asia Wine Trophy 2015 et au Concours international des vins de Bucarest 2015. Les vins "GoguWinery" ont du caractère et contiennent une palette harmonieuse de goûts raffinés, en accord avec les meilleures traditions vinicoles de la Moldavie.

Gogu Winery