Champagne Piper-Heidsieck
Piper-Heidsieck est l'une des plus anciennes Maisons de Champagne depuis que Florens-Louis Heidsieck, venu d'Allemagne, découvre la Champagne et ses incontournables vins en 1777. Amoureux transi d'Agathe Perthois, il cherche à donner naissance à "des vins qui sourient" et rien ne va l'arrêter pour séduire sa belle.
L'entreprise Heidsieck & Cie voit le jour en 1785 et l'ambition devient royale, l'objectif étant que son champagne éblouisse Marie-Antoinette avec ses jolies bulles et son incroyable finesse. C'est le coup de foudre à la première gorgée et la reine deviendra la première ambassadrice de la maison. La même année, Florens-Louis Heidsieck épousera son Agathe, pour un doublé de bonheur.
Le neveu de Florens-Louis, Christian Heidsieck, rejoint l'entreprise rémoise ainsi qu'Henri-Guillaume Piper. Devenus inséparables, ce sont eux-deux qui reprendront les armes à la mort en 1828 de Florens-Louis.
Très rapidement, la Maison de Champagne devient incontournable et fournisseur de 14 cours royales et impériales dans le monde. Mais Christian Heidsieck décède à son tour subitement, en 1835. Sa veuve observera une période de deuil tout à fait conséquente et respectable et finira par se remarier à Henri-Guillaume Piper, d'où l'union, encore une fois, indestructible des deux noms qui perdurent aujourd'hui encore !
En 1885, à l'occasion du centenaire de Piper-Heidsieck, le joaillier Pierre Karl Fabergé qui travaillait au service du tsar Alexandre III, orne une somptueuse bouteille d'or, de diamants et autres pierres précieuses pour marquer le coup. Depuis le début et même un siècle plus tard, la célèbre Maison continue à être l'interlocuteur privilégié de la haute ! Et les plus grands joailliers du monde se disputent la place.
Au XXème siècle, Piper-Heidsieck continue son ascension et est petit à petit intimement lié au 7ème Art avec, en 1933, la première apparition d'une bouteille de champagne sur grand écran dans le film Les Compagnons de la Nouba de Laurel et Hardy. Champage favori des stars de cinéma, Marylin Monroe décrète d'ailleurs en 1953 ces mots qui resteront à jamais célèbres : "Je m'endors avec quelques gouttes de Chanel n°5 et me réveille chaque matin avec un verre de Piper-Heidsieck, cela me réchauffe".
De festival en festival, il faut attendre 1993 pour que la Maison devienne le fournisseur officiel du Festival de Cannes et l'aventure continue chaque année depuis 25 ans avec un nouveau challenge à chaque fois. Piper Heidsieck fournit également la Cérémonie des Oscars.