Château Moncontour - Vignobles Feray

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Château Moncontour - Vignobles Feray

Surplombant la Loire, le Château Moncontour s'élève à flanc de côteau au coeur de l'appellation Vouvray. le site offre un point de vue remarquable sur toute la vallée ligérienne. Depuis 1994, avec passion et engagement, la famille Feray a su préserver et embellir  ce château pour en faire l'un des sites historiques remarquables du Val de Loire. le vignoble, l'un des plus anciens de Touraine, est aujourd'hui classé parmi les propriétés viticoles les plus prestigieuses du Val de Loire. Le domaine court sur 130 hectares à travers le coteau et la vallée. 

La bâtisse féodale a traversé les siècles et a vu séjourner de nombreuses personnalités de la cour et des arts. Dépendance de l'évêché de Tours sous Saint Martin au IVème siècle, l'édifice actuel date de la Renaissance et fut érigé par le roi Charles VII qui l'offrit à Agnès Sorel, sa Dame de Beauté.

En partie incendié lors de la Révolution française, l'édifice fut réhabilité ; puis en 1846, l'écrivain tourangeau Honoré de Balzac souhaita l'acquérir, le désira en vain, pour y vivre avec a fervente admiratrice et épouse Evelyne Hanska. Le 10 juin 1846, il écrivit à sa femme et l'on pu lire dans ce courrier la formule restée célèbre : "Moncontour est ma prédilection".  A défaut de pouvoir l'acquérir, l'auteur immortalisa le Château dans "La femme de trente ans" (La Comédie humaine - scènes de la vie privée). 

Le vignoble d ela propirété s'étend quand à lui, sur plusieurs communes de l'appelation Vouvray et sur plusieurs terroirs. Ce parcellaire diversifié de 130 hectares est une vraie richesse et donne aux vins des structures, des arômes et des empreintes différentes. Des sols argilo-calcaires, aux terroirs argilo-siliceux, toutes les caractéristiques minérales de l'AOC se retrouvent dans les cuvées du Château.

Chaque parcelle bénéficie d'une attention toute particulière permettant l'élaboration de cuvées spécifiques. Le domaine viticole a été entièrement restructuré afin de permettre au cépage local, le Chenin, de puiser l'excellence dans les ressources naturelles et géologiques du terroir. De la taille à l'ébourgeonnage, avec passion et précision, les ouvrages viticoles et les saisonniers oeuvrent toute l'année dans les vignespour votre plus grand plaisir.