La Coume-Lumet
C’est la passion du vin et les rencontres qui ont donné naissance au domaine la Coume-Lumet
Luc et Isabelle, propriétaires récoltants, ont toujours aimé le vin.
Ils ont été initiés plus particulièrement aux vins du Languedoc par Matthieu, l’œnologue de la famille.
Cette passion a provoqué la rencontre évidente, avec la vigne, la nature, le charme et l’énergie d’un domaine viticole : un véritable déclic qui a fait éclore le projet.
La rencontre avec le temps qui passe et le moment opportun de se lancer dans une nouvelle aventure professionnelle et familiale.
Luc réalise son rêve de devenir vigneron !
Coup de coeur immédiat pour cette magnifique demeure, nichée au coeur d’une combe (coume en occitan) entre vignes et garrigue.
Luc et isabelle posent leurs valises en 2012. Il faudra 3 années d’aménagement pour remettre le vignoble en état.