Cave Yves Cuilleron
Depuis toujours, j’aime la dégustation et la gastronomie. Le vin fait partie de mon histoire familiale depuis trois générations. Le domaine ne m’était pas destiné mais la passion m’a ramené à mes racines de vignerons et en 1987, j’ai repris le domaine familiale.” Yves Cuilleron
La Cave Yves Cuilleron est, avant tout, un domaine familial. Implantée sur six appellations en Vallée du Rhône Nord, la Cave Cuilleron se distingue par une vinification sur mesure ajoutée à une viticulture pointue. Yves attache une attention toute particulière à la qualité de ses vignes et refuse le « prêt-à-penser ». Sa vision de la viticulture est toute personnelle : ni conventionnelle, ni bio, ni biodynamique. Sa philosophie est simple : « Produire les meilleurs raisins possibles ».