Aveugle mais pas privé de sens

Sur les salons

publié le jeudi 02 août 2018 à 08h00

Aveugle mais pas privé de sens

 

Pour leur 12ème édition les Saturnales se sont déroulées le …. 12 juillet ! Je vous rassure : pas besoin de se rendre sur Saturne pour déguster vins et produits régionaux ! Non il suffisait de se rendre à Saint-Saturnin de Lucian, dans l'Hérault. En cette douce soirée d'été ils furent nombreux à venir déguster les vins des 15 producteurs présents.

Etaient représentées l'AOC des Terrasses du Larzac, les AOP Cabrières et St-Georges d'Orques…et…l'AOP Saint-Saturnin, cela va de soi !. Les représentants de ces deux dernières étaient présents car tous sont engagés dans la même démarche de reconnaissance de leurs rosés en appellation communale.

Une de ces expériences que l'on n'oublie pas était proposée : la dégustation à l'aveugle. Si je devais la résumer je dirais : "embarquement immédiat pour une expérience inédite !" A l'instar d'un long voyage aérien, un masque nous a été proposé. Nous voilà donc privé de l'un de nos sens : la vue. L'ouïe n'étant guère mobilisée vu le silence qui régnait, le nez et le palais sont 100% disponibles

 

De la bonne nourriture, de bons vins c'est bien. Mais pour que le côté convivial devienne festif il manquait quelque chose me direz-vous ! Et puis c'est bien tout ça, amis il n'y a rien pour les enfants ! Raté !! Atout terroir organisateur de l'évènement a tout prévu car le festival des nuits couleurs avait également lieu ! Un spectacle de cirque tout public, une scène musicale de qualité ont apporté cette touche festive permettant de passer un très bon moment en famille. Rendez-vous en 2019 !

François Guerard

par François Guerard

J'aime le vin ! Le déguster mais aussi les femmes et les hommes qui le font avec passion !