Domaine de Briante
Romain, son mari, originaire d’Alsace et également œnologue de formation, la soutient dans ce projet de vie.
Notre ambition est de préserver notre patrimoine viticole, de le partager, de pérenniser la noblesse des terroirs du Domaine de Briante et de donner à nos vins une touche personnelle.
Qui dit Beaujolais, dit Gamay… Ce cépage offre tour à tour des vins frais, gourmands et fruités, qui peuvent révéler une réelle aptitude à la garde grâce à sa structure tannique.
Tous nos vins sont issus à 100% du cépage Gamay. Le travail au vignoble et à la cave est identique sur toutes nos parcelles. Les différences que l’on note sur l’ensemble de notre gamme sont naturellement dues à la typicité des différents terroirs.