Calendrier de l'AVin du 24 Décembre 2017
Ce vin blanc d’exception n’est en effet pas à déguster avec n’importe quoi et comme tout autre vin, il a ses accords propres… Pour l’équipe de Winameety qui est en partie basée en Auvergne, il se marie à merveille avec un plateau de fromages auvergnats justement. Mais si le fromage est bien entendu à prévoir dans un repas de fêtes, (si ce ne l’est pas à chaque repas pour certains d’entre vous et d’entre nous), on a quand même cherché une recette qui rime avec les fêtes de fin d’année !
On s’est penché sur le dessert, cette fois et ce sera la traditionnelle bûche aux marrons glacés et à la crème de marrons… Vous nous en direz des nouvelles !!! Après les marrons grillés des marchés de Noël, autant continuer sur le marron glacé décliné en gourmandise ! Les amateurs les aiment à n’importe quelle sauce de toute manière ! Il fallait bien qu’on garde le meilleur pour la fin (ou faim, pour ceux qui salivent derrière leur écran) ! Joyeux Noël et bon réveillon à tous !
Voici la recette : cliquez-ici, alors, on n’avait pas raison ?
