Robe : Ambrée, cuivrée, rousse.
Nez : Premier nez de gentiane, à l’agitation des fruits secs (figues, dattes...) avec des notes de noix, de cire d’abeilles et de nèfle.
Bouche : Explosive et gourmande, ronde et délicate mettant en avant son caractère rancio (noix fraiche). Très belle finale longue à souhait.
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