Le Cerf Blanc
Grenache Gris : 60%Grenache Blanc : 25%
Vermentino, Roussanne, Marsanne : 15%
Robe : Jaune or brillant aux reflets verts.
Nez : Premier nez de pain grillé et de vanille. A l'agitation, beaucoup d'envergure et de puissance avec des notes de fruits à chair (pêche de vigne), de fruits exotiques (ananas) et d'agrumes.
Bouche : Longue et savoureuse, le fruit est souligné par un élevage sous-bois qui agrémente le tout d'épices douces.