Ce Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge a été mis en bouteille à la propriété. Cet assemblage de Gamay d'Auvergne et de Pinot Noir fait ressortir le fruit assez mûr, mais surtout une belle tension, avec une longueur en bouche plus élevée que la moyenne.
De couleur soutenue, elle libère des parfums fruités intenses, complexes, assez confiturés, associant les fruits rouges et le cassis. Vive en attaque, chaleureuse et gourmande dans son développement, de belle longueur, elle est portée par des tanins soyeux, un peu plus marqués en finale. Un côtes-d'auvergne harmonieux et typé.
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