Dégustation : robe d'un rose tendre. Vin fruitée avec des notes de framboise et de bonbon anglais. Très grande rondeur en bouche avec une persistance aromatique intense. Accord mets vin: apéritif, mets méditerranéens, grillades, poissons, viandes blanches et volailles. C'est le vin de la bouillabaisse et de la cuisine asiatique. Il peut accompagner tout un repas, de l'apéritif au fromage. Garde: dispose de tous ses arômes dés la première année mais possède un grand potentiel de vieillissement. Température de service : 10-12°C
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