Seigneur de Leuze

Mas de Figuier

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Seigneur de Leuze

Elaboration Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation thermo-régulée, Pigeage fréquent. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.

Œil Couleur or jaune, profonde, reflets or.

Nez Aromatique, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes de jasmin, arômes d'agrumes, arômes de miel, arômes de cire d'abeille, arômes de beurre.

Bouche Notes de fleurs blanches, notes de jasmin.

Accords mets & vin À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Desserts aux fruits rouges, Glaces et sorbets

Potentiel de garde De 2017 à 2021