Sancerre Blanc Cuvée Excellence

Patrick Noël Vigneron

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Sancerre Blanc Cuvée Excellence

C'est une sélection de vignes d'une soixantaine d'années sur sol calcaire à Chavignol (lieu-dit "Les Bouffants") . Cette cuvée est très différente de la cuvée classique, le rendement est faible et donne un vin très concentré. Ce vin développe des notes fruitées et florales. La bouche est ronde, ample et riche avec une grande finesse. Il est parfait pour accompagner vos poissons ou tout simplement pour boire par gourmandise.