Rouge de Bourgogne
Vin tendre, toute en souplesse, avec une belle structure et beaucoup de fruit rouge.
Trés facile a accordé avec des mets simples, à toutes occasions, aussi bien avec des plats d'hiver (lapin, roti de porc) que des plats d'été (jambon cru, brochettes)
servir à t° 18.20° pour faire ressortir tous les arômes.
Potentiel de garde : 2 à 5 ans voir + suivant les années.