La robe rose saumonée est pale avec des reflets légèrement orangés. Le nez livre avec une certaine gourmandise des arômes de fruits rouges murs et cuits à la fois signe d’une belle maturité des raisins rouges à pulpe blanche. Une pointe de zestes d’oranges confirme la belle complexité.
La bouche est onctueuse, avec un très joli équilibre alliant la rondeur des sucres résiduels et la vivacité de l’acidité septentrionale ligérienne. On retrouve en bouche la complexité olfactive dominé par les petits fruits rouges cuits légèrement caramélisés.
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