Méthode Culturale : Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2001 Dégustation : À travers sa robe jaune brillante, il exalte avec finesse des parfums mûrs d'agrumes et de fleurs blanches, ainsi qu'une belle minéralité. Son attaque riche et ample sur des notes d'agrumes et de pêche fait place à une finale citronnée et persistante. Accord Mets & Vin : A consommer sans modération avec des poissons en sauces et des viandes blanches au naturel ou en sauces. Garde & Température de service : Servir entre 8 et 10 degrés, Potentiel de garde de 10 ans
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