Quincy/Domaine du Tremblay/Sucellus

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Quincy/Domaine du Tremblay/Sucellus

Cette cuvée a été baptisée Sucellus pour honorer la mémoire d'un dieu Gaulois représenté par cette statue, avec une barrique à ses pieds. Il nous plaît, à l'aube d'un nouveau millénaire, de rendre hommage à ceux qui voici 2000 ans ont implanté nos vignobles et nous ont légué l'art de la barrique. Cette cuvée a été sélectionnée à partir des vieilles vignes du Domaine, âgées de 40 à 60 ans. Le vin a fermenté et a été élevé un an dans des fûts de chêne neufs issus des forêts du Berry. Vin Puissant, d'arômes complexes et riches de saveurs exotiques mêlées de noix. Convient sur des plats puissants, relevés et épicés. Poissons fumés, poêlées de Saint Jacques, plats au curry... Millésime 2014 > Médaille d'Or au Concours Wine and Barrel : Le millésime 2014 est classé dans le Top 10 du Concours Wines & Barrel ! Millésime 2013 > Médaille d'Or à Mâcon 2016 Millésime 2012 > Médaille d'Argent au Concours Wine & Barrel 2015 > Médaille d'Argent au Wine & Barrel International Competition 2014 > 2 Etoiles sur le Guide Hachette 2014 > Citation dans le Guide Hachette 2011 > Médaille de Bronze au Concours des Vins de Bourges 2012 la Cuvée Sucellus 2011