Plaisir de Beaulieu,
Je bénéficie d'une sélection rigoureuse. On m'élève 12 mois en barriques.
J'ai un caractère marqué, puissant, qui laisse présager la possibilité d'un certain nombre d'années de garde.
Je suis caractérisé et différencié par une palette aromatique variée privilégiant l'expression du fruit du Merlot (100%) avec des arômes frais et délicats.
La structure en bouche est ronde avec des tanins présents mais qui ne se veulent pas agressifs.
Au cours de ma jeunesse, je peux dégustativement vous séduire mais je suis persuadé qu'avec le savoir, la passion et le respect qu'a mis mon vigneron préféré Monsieur Eric QUEYRENS à mon bénéfice, cela me permettra après quelques années de garde de vous enchanter.