Robe : blanc aux reflets verts pâles avec une belle limpidité.
Arômes : agrumes, fruits de la passion, notes de fenouil.
En bouche : vif et acidulée.
Accord mets vin : tout simplement à l'apéritif; avec des coquillages, crustacés et poissons.
Garde : A consommer dans les deux ans.
Optimum gustatif : dès maintenant.
T° Dégustation : 8-10¨°
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