Méthode Culturale : Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2001 Dégustation : Robe jaune doré, nez grillé avec du miel, des fruits confits, bouche précise avec un moelleux équilibré par une belle acidité. Accord Mets & Vin : Servir en apéritif, avec des fromages du type bleus ou encore avec du foie gras. Garde & Température de service : Servir entre 8 et 10 degrés, Potentiel de garde de 10 ans
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