Perle (Cuvée Signature n°5) 2018

Familles Jegerlehner & Prataviera

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Perle (Cuvée Signature n°5) 2018

Description : Notes de litchis et fleurs blanches. Bouche fine et citronnée.

Accord mets-vins : Idéal sur coquillages et fruits de mer ou tout simplement pour l'apéritif.

Terroir : Sols argilo-calcaires. Sélection parcellaire.

Vinification : Macération pelliculaire. pressurage sans azote. Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines.