Palouse
Aspect visuel : Vin limpide et brillant, d’une couleur intense foncée avec des reflets violacés.
Aspect gustatif : Nez intense et complexe, le premier nez présente les arômes typiques du cépage, notes de fruits noirs et d’épices.
Aspect gustatif : L’attaque est souple, les tannins sont présents sans être agressifs ou séchants. L’ensemble est rond et équilibré. Les arômes fruités prédominent. Le vin est complet et racé.