Muscat de rivesaltes
Une couleur jaune pâle brillante superbe, un nez frais, arômatiiques, fleuri et citronné. En bouche, un vin croquant et velouté, du raisin, du muscat à profusion, des notes d'abricot.Le vignoble du Mas Karolina, d'une superficie de 17 hectares, est situé sur les communes de Maury, Lequerde (250-300 m d'altitude) et Rasiguères (150-350 m d'altitude), toutes ces communes étant situées dans le département des Pyrénées Orientales.
Ce vin convient parfaitement en apéritif, avec des mets raffinés comme le foie gras, les sorbets et glaces et tous les desserts à base de fruits (clafoutis, abricot...)