Les Triotes
avant 2006, elle à été renomméz « Les Triotes » en 2006.
Cuvée emblématique du Domaine, elle représente
l'essentiel de notre production.
Son nom vient du lieu dit « la Triote », première parcelle
replantée par Jean-François et Carmen.
C'est une bouteille tout en élégance. Au nez, elle
développe des arômes de krsch, représentatifs des
schistes du secteur blond. lé nez est en balance avec une
bouche minérale, longue et soyeuse, aux tannins
recherchés.
- Garde : peut être consommée dans sa jeunesse. Le vin
développe des arômes floraux après 3 ou 4 ans.Cette cuvée peut se garder plusieurs dizaine ‘
d'année dans les millésimes propices à la garde (2005,
2009, 2010, 2013, 2015).