Le Vin de Merde - rouge 2018

Accord mets-vin : Viandes rouges et plats en sauce, également parfait pour accompagner vos desserts au chocolat. Servir à 16-18°C. Peut se garder plusieurs années.
Le concept : Certains préjugés ont la vie dure... Ainsi, malgré un travail remarquable entrepris depuis des dizaines d'années par les viticulteurs qui ont amélioré la qualité de leur vin, bon nombre de consommateurs restent sur l'idée que certains vins sont des vins de "merde". Face à une crise viticole sans précédent, Jean-Marc Speziale a créé une cuvée "spéciale" et la baptise "Le vin de Merde", en soutien aux vignerons de sa région.