Homme de Cœur

Château Saint Sauveur

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Homme de Cœur

Vin concentré, aux arômes de fruit et de réglisse. Vous apprécierez cette cuvée L'Homme de Coeur rouge du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.

Dégustation :

Oeil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr Nez : fruits rouges, notes grillées Bouche : fruits rouges, réglisse, charpenté

A servir à 14°C

Garde : 4 ans

Terroir :

Sablonneux, argilo-calcaire, caillouteux

Vinification :

Vinification traditionnelle en rouge avec maîtrise des températures, sélection terroir et longue macération

Elevage :

élevage en cuve