Dégustation : Sa robe est intense, jaune avec de légers reflets dorés. Au nez, c'est une véritable palette aromatique, riche et exubérante, qui caractérise ce gewurztraminer. Le bouquet est puissant et complexe. C'est une explosion de fruits exotiques (litchi, fruits de la passion, ananas, mangues...), de fleurs (la rose notamment), d'agrumes (écorces d'oranges) et d'épices. Des arômes de miel et de fruits mûrs contribuent également à donner au nez une impression de richesse incomparable. En bouche c'est un vin corsé, bien charpenté avec de l'ampleur et du gras.
Accord Mets & Vin : Du fait de sa grande maturité ce vin accompagnera avec élégance vos apéritifs, vos foies gras, mais aussi de nombreux desserts. Garde & Température de service : Servir entre 8 et 10 degrés, Potentiel de garde de 10 ans
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