Exubérant, séducteur, puissant, corsé, charmeur, le Gewurztraminer accumule tous les superlatifs. Sur un nez de pétales de roses, de mangue et de litchis, la bouche est suave, souple et racé. Il reste un Gewurztraminer sec de bonne garde qu'on accompagnera de poissons fumés, de hareng, anchois ou sardines. Il égaiera vos cuisines exotiques (indienne, asiatique, antillaise,...), vos cuisines à base de fruits (canard à l'orange, filet mignon de porc à l'ananas,...) et vous surprendra sur des fromages forts (Munster, Roquefort, Vieux Lille,...). C'est un vin de fête qui excelle en apéritif et avec des desserts pas trop sucrés
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