Fleurie « Les Garants »

Domaines Chermette

Vous souhaitez proposer un vin lors d'un événement ?

Bientôt un espace dédié aux professionnels

Fleurie « Les Garants »

Dégustation :

Oeil - Robe soutenue : Carmin reflets pourpres. Nez - Assez intense et fin. Bouquet très floral avec des senteurs épicées. Bouche - ample et généreuse, au fruité intense, vif, dominante de cassis, groseille et notes légèrement vanillées, persistance en fin de bouche.

Garde : 3 à 10 ans Apogée : entre 3 et 6 ans. Température de service : 15 °C.

Accords mets & vin :

Toutes les viandes et toutes les volailles.

Cette cuvée devrait réconforter tous les déçus du Beaujolais. Elle montre qu'il existe de grands terroirs dans les crus, tel celui des Garants qui était d'ailleurs autrefois classé en appellation Moulin à Vent. C'est un Fleurie très complet qui allie la finesse et l'élégance à la concentration et la profondeur. Il peut se boire sur le fruit mais il réserve de belles surprises en prenant quelques années.