Robe limpide et brillante, jaune or. Premier nez frais, expressif, pommadé. Le boisé cendré est qualitatif, il porte des arômes de fruits exotiques, chocolat blanc. Bouche pleine, riche, grasse. Finale toastée, accompagnée d'arômes de dragée. Boule de fruits confits.
Conseils de dégustation : Servir entre 14 et 16 °c pour apprécier pleinement l'expression aromatique. Vous aurez plaisir à le déguster à l'apéritif mais aussi tout au long du repas avec du foie-gras ou des desserts chocolatés, 10 ans de garde.
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