Domaine les Escondudes
Le Domaine Les Escondudes a une robe éclatante rouge grenat à reflets rubis. De par son terroir, l'encépagement et son mode de vinification traditionnel, ce vin présente une belle structure et des tanins très soyeux. Au nez, ce vin très élégant dévoile des notes de fruits rouges, cassis et cerise que l'on retrouve au palais avec une finale épicée.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
A boire dès maintenant ou peut être gardé 5-10 ans.
Servir à 16°-18°C
CONSEIL D'ACCOMPAGNEMENT
Il s'accorde avec des viandes grillées, gibiers à plumes, canard à l'orange, civet de lièvre ou bien un carré d'agneau à la provençale.