Domaine des Maels Minervois

Domaine des Maels

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Domaine des Maels Minervois

Rubis limpide, il offre tout de go des compotes de fruits au nez teinté de gentiane et une petite pointe de tabac blond. La bouche enchaine et détaille les baies. Cassis, framboise, mure et fraise ornent la structure déjà bien en place. Les tanins encore hérissés apportent un relief enjoué.Il accompagnera aussi bien des grillades, un tian de légumes qu’un magret de canard.Dioxyde de soufre total (sulfite) 40mg/L