Accords Mets : Viande rouge, blanche, volailles, fromages
Dégustation : Aspect brillant aux reflets violines, nez intense de petits fruits rouges très murs (griottes mures) accompagnes de notes de garrigues et d’épices. La bouche est puissante et harmonieuse à la fois avec des tanins présents mais soyeux.
Une véritable personnalité pour un vin chargé d’histoire.
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