Cuvée Vin de Pays de Vaucluse
Jolie robe rouge Carmen profond aux reflets bordeaux.
Au nez, les notes de pruneaux, cassis, griottes qui finit sur des senteurs de poivres et chocolat.
En bouche le cocktail de fruits rouges fait son effet et la final est gourmande et fraiche.
L’appétence est telle que l’appel de la 2eme gorgée est réclamée.
ACCORDS METS / VINS :
Pour accompagner ce vin de copains, le choix est vaste :
Un assortiment de charcuterie, Steak tartare
Du boudin aux pommes/ Purée
De la joue de Boeuf, Une épaule d’agneau
Un fromage de chèvre aux herbes de Provence.
TEMPERATURE DE SERVICE :14-15 degrés.
POTENTIEL DE GARDE : 3 ans.