Cuvée Victor
En 1588, Victor était Vigneron et Tonnelier.Ce cépage rare, récolté en surmaturation, paré d'une robe cristalline et dorée, et d'un nez puissant de fruits exotiques (ananas bien-sûr, mangue, vanille), lui rend hommage.
Élégant, ample et complexe, ce Cru étonnera vos invités à l'apéritif, sur foies gras, plats orientaux, fromage à pâte persillée, desserts (mousse, charlotte aux fruits)
Garde optimale : de 4 à 9 ans
Température de service : 8 à 10°C
Taux d'alcool : 14% vol