Robe : grenat profond
Nez : fruits noirs très mûrs, épices doux, tapenade, réglisse
Robe : très souple, tout en rondeur, tanins bien enrobés et racés accompagnes des notes de fruits noirs mûrs, très longue persistance
Service : à 13/14° sur un carré d'agneau, viandes rouges, sauces, gibiers
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