Cuvée Julie
La Cuvée Julie est la dernière née sur le Domaine. Issue d' un assemblage de Merlot et Cabernet Franc et récolté et trié à la main. C'est un vin qui vous enchantera par ses arômes de fruit frais, sa robe soutenue.Dégustation :
Vous aurez la sensation de croquer dans une grappe de raisin. Ses arômes de framboise, de cassis mélangés à des notes végétales vous enchanteront les papilles. C'est une cuvée fruitée, gourmande et généreuse.
Accompagnement :
Vous pourrez déguster ce vin en apéritif un peu frais, mais il saura vous ravir avec toutes la cuisine traditionnelle gasconne (magret de canard, confit...), une assiette de charcuterie, du boeuf Gascon, du veau Gascon grillés et un bon plateau de fromages ou un dessert au chocolat. Servir entre 12 et 14°C
Garde : 2 à 3 ans
Terroir :
Argilo-calcaire