Après un élevage de 8 à 12 mois en fûts de chêne, ce vin représente toute la typicité des senteurs de notre terroir. Les incontournables senteurs végétales : romarin, laurier, ciste. Dans un second temps des senteurs plus musquées : pin, tabac, café, olive noire... La finale longue et ronde donne à ce vin la noblesse et en fait un vin de longue garde.
Robe pourpre, brillante et dense. Jolie nez d'épices et de fruits rouges, belle compléxité. La bouche élégante laisse le fruit s'exprimer. Les tannins enrobés s'éparpillent sur des notes d'épices. La finale longue et ronde nous laisse présager un vin de longue garde.
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