A l’œil, le vin est limpide de teinte or jaune à reflet doré. L’effervescence est vive et continue.
Au nez il est mature et expressif. En bouche, la gourmandise de ce vin souple est soulignée par une légère rondeur.
Suggestions d’accords mets-Champagne : avec des Saint-Jacques saisies aux agrumes.
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