Côtes du Rhône Rouge
Visuel : Robe rouge sombre soutenue et brillante.
Olfactif : Nez de fruits noirs marqués par des notes d'épices.
Gustatif : Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présents en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique.
Ensemble : Vin complet, de bonne persistance.Elégance et finesse due à un bel équilibre entre tanins et fruits.
Notre commentaire
Ce vin est un classique qui a su s'imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime
Vinifications
Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations et longues macérations.
Elevage
Ce vin est élevé pour partie 1 an et demi en foudre de chêne.
Suggestions accords mets / vins
Accompagne la charcuterie, les viandes et les fromages.