Côtes du Jura
Robe : La robe or est brillante.
Nez : Le bouquet est typique des vins jaunes de Château-Chalon avec la présence de notes de noix. Une note élégante de minéralité complexifie le bouquet.
Bouche : Equilibre réussi en bouche, le vin offre une belle persistance sur des notes épicées et une finale aérienne.
Recommandations : Accompagne à merveille le comté ou les plats agrémentés d'une sauce aux morilles. Temperature de service : 14°C
Conservation : Prêt à consommer, ce vin du fait de son élevage oxydatifa un potentiel de garde très important ( + de 20 ans) Alcool : 15