Côtes du Jura

Maison du Vigneron

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Côtes du Jura

Sol : Marnes bleues, noires et rouges avec des coteaux adossés au plateau calcaire

Vinification : Sélection des meilleurs fûts de Savagnin élevés sous voike pendant 3 à 4 ans, assemblés à du Chardonnay

Robe : Belle robe jaune

Nez : Subtils arômes floreaux et épicés

Bouche : Belle minéralité, Equilibré et puissant avec du caractère

Recommandations : Volailles et poissons à base de sauce crémée