Cépages : 100% Chardonnay
Vinification : vin tranquille issu de la récolte du Chardonnay.
NOTES DU SOMMELIER
La structure du coteaux-champenois blanc est fine et légère, en accord avec la nervosité apportée par une acidité à laquelle le vin doit sa fraîcheur.
Il accompagne idéalement une viande blanche, volaille ainsi que des fruits de mer ou un poisson grillé.
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