Château Vieux Liron
Dégustation : né sur des coteaux argilo-siliceux ce Bordeaux s’inscrit dans le type même de l’appellation. Une vendange mûre à point, un élevage maîtrisé de six mois en barriques lui a apporté de l’arôme complexe de fruits noirs souligné d’un boisé fondu. La structure est plaisante, équilibrée avec sa finale fruitée et fraîche, il vous offre une gourmandise dés aujourd’hui et encore pendant cinq ans. Il pourra se déguster sur des viandes blanches, sur une volaille rôtie ou sur une pintade fermière aux girolles.