Château Béchereau Cuvée Tradition
Chateau Béchereau est issu d'un assemblage de trois cépages: merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon. Ce cru est élevé pendant 18 mois en cuves inox ou béton afin de permettre la meilleure expression de notre terroir. Ces crus tout en souplesse sont destinés à accompagner viandes blanches, viandes rouges et fromages.EXPLOITANT
SCEA Bertrand J M
AGE DU VIGNOBLE
30 ans, Vendanges mécaniques tri manuel
CRÉATION DU VIGNOBLE
XIX siècle
DIRECTION
Joël Dupas / +(33)6 80 75 66 80
SURFACE
10,5 hectares
CÉPAGES
85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
ALCOOL
13,5%
ELEVAGE
8 mois en cuves inox ou béton
TEMPERATURE DE SERVICE
15°C – 16°C
TEMPS DE GARDE SUGGÉRÉ
entre 5 ~ 6 ans
PRODUCTION ANNUELLE
25,000 bouteilles of 75 cl
RENDEMENT
45 à 47 hl per hectare
CONDITIONEMENT
carton recycle de 6 ou 12 bouteilles
MILLÉSIMES
2011, 13,5% vol; 2012, 13,5% vol
RÉCOMPENSE
2012, médaille d'or concours de Bordeaux