Vin fruité aux tanins de velours. Élevé de façon traditionnelle et issue de vignes âgées de 70 ans. C'est un vin de garde ( 5 à 7 ans ). Il se marie parfaitement avec des viandes rouges, grilliées ou en sauces mais aussi des fromages. Ce vin est idéal pour les repas de fêtes de fin d'année.
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