Intense et brillant, des tanins puissants et équilibrés en bouche, caractéristique de l'appellation Fronsac. Ce vin possède une potentiel de garde de plus de 10 ans.
Il convient parfaitement pour accompagner des plats comme le foie gras, des viandes rouges tel qu'un rôti de bœuf ou bien des plats épicés.
Il s'accommode aussi sur des fromages comme le brie, le comté ou un camembert.
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