Un pur Pinot-Noir, non dosé, frais tendu et pourvu d'une fine bulle fondante au palais. Lancée début novembre 2015, "By Louis 2010" est salué dès sa présentation par le magazine Le Point du 03/11/2015 avec 16,5/17 " Nez chêne, épicé, bouche tendue, fraiche, élégante, riche, savoureuse, Vineux, long, très pur"
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