Le Bugey Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle à base de quatre cépages : la Molette, la Jacquère, l'Aligoté et le Chardonnay. La prise de mousse s'effectue sur lattes dans nos chais pendant plusieurs mois (9 mois minimum). Vin d'apéritif festif par excellence, il saura apporter de la fraîcheur à la plupart des mises en bouche. Arômes : vanille, amande amère, châtaigne. Egalement conditionné en magnum, (non transvasé). Servir à 4-6°
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